суббота, 28 июня 2014 г.

Влюбленная Мыша

Доброго дня и хорошего настроения!
Хотя я не знаю, может ли быть хорошим настроение при такой пакостной погоде???? У нас уже почти сутки не прекращается дождь, температура не выше +10.... Лето, ау!!!! Ты вообще в курсе, что ты сейчас должно быть???? Мокро-холодно-мрачно.....
А я вас сейчас немножко развеселю! Давно я ничего не шила, руки соскучились, и вот я плюнула на мое уличное хозяйство и сшила чудесную влюбленную Мышу с ромашкой, сейчас будет гадать любит-не любит))))

игрушки ручной работы
игрушки ручной работы
 
 игрушки ручной работы
ДеУшка молодая, закомплексованная стеснительная, стоит, с ножки на ножку с лапки на лапку переступает
игрушки ручной работы
 Потребовала украшение.... Пришлось изобретать велосипед
игрушки ручной работы
Неужто такую лапушку не полюбит???
интернет магазин игрушек

интернет магазин игрушек

интернет магазин игрушек
интернет магазин игрушек
Мыша пошла встречать свою любовь в магазин

среда, 18 июня 2014 г.

Эстафета. Вопрос-ответ.

Доброго дня и хорошего настроения!
Оля предложила эстафету, и я ее принимаю. Самой интересно про себя почитать))))
Итак, знакомьтесь - это я))))

1. Вы сельский или городской житель по натуре? Смогли бы вы кардинально поменять место жительства? Например, бросить всё – и уехать в деревню, к тихой  размеренной жизни. Или наоборот – бросить всё и отправиться покорять мегаполис. А, может, такая перемена – именно то, о чём вы мечтаете? ))
Не могу сказать что сельский, скорее провинциальный. Не люблю Москву, потому что много народа, потому что суета постоянная. Могу все бросить и уехать куда-то, но только с мужем, потому, что с ним я "как за каменной стеной". Но есть много факторов, которые не позволяют мне это сделать. И кстати мы так и сделали в 2003г, бросили все в Самарканде и ухали с 2-мя детьми практически в никуда. Из обеспеченной, сытой, налаженной жизни в пустоту. Начали с нуля. Получилось. 
И да, по большому счету - это моя мечта, бросить все и уехать))))
2. «У природы нет плохой погоды, каждая погода – благодать…» или всё-таки вы любите какое-то время года (погоду) и недолюбливаете остальные? Насколько силен ваш размах эмоций «люблю/не люблю» в плане погоды, особенностей климата?
Не люблю зиму и холода. Даже когда восхищаюсь снежной красотой, все равно не люблю. Люблю тепло и умеренно жарко. Я родилась в Узбекистане и знаю что такое 50 в тени. И думаю, что это гораздо лучше чем минус 50... А еще люблю дождь, у меня всегда поднимается настроение, когда идет дождь, даже если в данный момент он мне совсем не нужен. Наверное потому, что я Рыба.
3. Как вы думаете, зачем люди вступают в брак? И если вы в браке – с какой целью создавали семью? Было ли там и тогда понимание, «зачем мне это надо?». И как оно трансформировалось с течением времени?
Раньше было "так надо". И когда выходила за муж, так и думала. С возрастом не трансформировалось, потому что так воспитывалось наше поколение. Хотя против "свободных отношений" не имею ничего. Каждый выбирает для себя приемлемые отношения. А по поводу "зачем?" хотелось быть рядом с любимым человеком.
4. Кем вы хотели стать в детстве? Насколько эта мечта реализовалась? Если нет – вы об этом жалеете? Или вспоминаете с юмором как обычную детскую фантазию?
Ну в глубоком детстве - геологом)))) собирала камушки-стекляшки (и как мама это терпела?). Думала буду путешествовать и привозить всякие камни. Лет наверное до 8-9. А потом романтику забили школа, музыкалка, спорт. В последних классах хотела быть стюардессой, но таких не берут в космонавты тогда выше 176см не брали и я быстренько переключилась на "программиста"))) О, тогда были ЭВМ, а не компьютеры)))) Но в этот год вдруг резко возросло число желающих учиться на этом факультете, а я получила пару по сочинению и  красиво пролетела мимо чем не стюардесса? Вот да, жалела об этом, надо было второй раз поступать, а я решила не рисковать. Ох как пригодилось бы...
А кстати и геологом не плохо было бы, а?
5. Если бы вы точно знали, что «никто ничего не скажет» (я про то самое общественное мнение, которым мы часто руководствуемся вопреки истинным своим потребностям и желаниям), что бы вы сделали (или наоборот – не сделали)? Может, это какой-то поступок типа «ходила бы всегда в мини-юбках», или какое-то важное решение – типа «никогда бы не стала заканчивать институт, а пошла бы сразу работать». Ну, или ещё что-то эдакое.)))
У меня мама всегда с оглядкой на это мнение жила, и меня так воспитала. И я, как примерная девочка, никогда не допускала себе вольных мыслей в голову. Даже и не знаю, что бы такого я вытворила))) Ну вот, например, сын не захотел поступать в институт, а я и не настаиваю, хотя все говорят "надо обязательно детям дать высшее образование, костьми лягу, но выучу ребенка". Тут я "против большинства".
6. Как вы относитесь к сновидениям? Как к неким знакам и предсказаниям? Или как к обычной работе мозга, уставшего от информации за ночь? Бывали ли у вас сны-предзнаменования, вещие сны?
В сны верю. Некоторые уже давно успешно расшифровываю (для себя). Есть сны, знаки которых я не могу до сих пор понять, но они точно что-то означают, просто я не достаточно наблюдательна. Есть конечно и бессмысленные, но я четко знаю, что вот этот сон что-то значит, а вот этот "ни о чем".
7. Если бы вы поймали золотую рыбку (Старика Хоттабыча, Джинна или ещё какого-то полезного сказочного персонажа), какие три желания вы бы загадали?
Ну я как Элси, пионерка....мир во всем мире, всем по здоровью и по мешку денег))))
Ну вот правда, я не знаю, что надо бы загадать конкретного, материального, не сказочного. Наверное потому, что не верю в такой случай. Ну может быть, что бы был у меня какой нибудь сильный талант в чем нибудь)))) а то всюду понемногу как то уже надоело.... А вообще, ну его нафиг с желаниями, как там в поговорке - хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих желаниях?
8. Многие дети в детстве мечтают на тему «Вот если я найду мешок/сундук денег, то я…». Что вы тогда хотели сделать с этим мешком денег? Какие планы на него вы строили? А если бы вы сейчас получили мешок денег (или хотя бы пофантазировали, как в детстве), что бы вы с ним сделали?
Купила бы квартиру в Москве, что бы на пенсии был дополнительный источник средств))) Или в банк под проценты положила, а сама рванула бы куда-нить в Африку жить на эти проценты. Навсегда. Мелко и глупо, да?
9. Бывали ли с вами какие-то невероятные совпадения, ситуации из разряда таких, про которые хочется воскликнуть: «Так не бывает!» - но они, тем не менее, произошли. Типа – на один час заехал в один город случайно – и встретил там человека, который тоже на час и случайно заехал туда же, а вы перед этим тридцать лет не виделись. )))
Да, бывали, и не раз. Мир полон сюрпризов. Однажды в подростковом возрасте встала в субботу (помните раньше каждую субботу был розыгрыш Спортлото?) и на программке написала 6 цифр. 5 из них угадала, и был бы хороший выигрыш. Больше никогда не "играла".
10. У вас развитая интуиция? А вы к ней прислушиваетесь? А когда прислушиваетесь –делаете, как она вам подсказывает, или всё-таки не доверяете ей, а потом сожалеете – «вот я же знал, я чувствовал, что надо было не так делать!»?
Не то, что бы развита, но есть. Если первая мысль пришла, а я не послушалась, то зря... К сожалению не всегда есть возможность делать так, как подсказывает интуиция.
11. Счастье… Для кого-то это успешная карьера, для кого-то – «муж работящий… и ребятишек в доме орава», для кого-то – возможность беспрепятственно путешествовать по всему миру, а кто-то будет счастлив, если именно у него зацветёт раз в триста лет редчайший кактус. Что такое «счастье» в вашем понимании? Опишите своё счастье. )))
Счастье, это когда исполняются желания. Я не могу сказать, что вот случится "вот это" и стану навсегда счастливой. Для меня это мелкие события, делающие меня периодами счастливой. А иногда я чувствую себя прям такой несчашкой))))
12. «Машина – не роскошь, а средство передвижения…» А что для вас разные вещи – способ продемонстрировать себя и свои возможности миру? Или утилитарные такие штуки, которые просто делают жизнь удобнее? Склонны ли вы приобретать какие-то вещи только как «признак статуса»? Или вы сочетаете оба эти подхода?
Для меня это штуки для удобства. Ну вот, например, у меня кофемашина, которая стоит мою месячную з/п. Но как прекрасно утром выпить капучинку одним нажатием кнопки)))) Или загрузить всю грязную посуду в посудомойку и сеть за комп, почитать блоги))) А про стирку вообще даже говорить не буду...
13. Если бы вы обнаружили у себя на чердаке/в подвале/в сарае/неважно-где машину времени с одной-единственной «поездкой» - куда и в какое время вы захотели бы «сгонять ненадолго»? ))) Или, может, вообще отправились бы в какое-то время навсегда?
Наверное только в будущее, лет на 200-250 вперед. Ну очень интересно посмотреть прогресс)))) Или совсем назад, до  динозавров. Сейчас муссируется тема, что раньше на земле была развитая цивилизация, вот мне интересно - так ли это?

суббота, 14 июня 2014 г.

Летнее, вкусное...

Доброго дня и хорошего настроения, дорогие мои читательницы!
Я тут пропадаю немножечко... и что бы вы меня не забыли совсем, решила рассказать и показать, куда я пропала и как я делаю вкусняшки)))
У меня тут исчезли ДВА кг лишнего сала)))) сами собой куда-то.... я такая радая))))
Мы делаем забор. Вернее муж делает с сыном, а я так, подай-принеси-подержи. А кто еще не знает, у меня есть огород, ну и сад, и цветник)))) Так вот, там я и пропадаю, ну лето же! 
Первый сбор клубники съели, без фотика, да.... И просто так ели, и с сахаром ели, и измельченную в блендере и взбитую со сливками пили, кто скажет как это называется? просто коктейль? Ладно, не важно, главное очень вкусно! Погода уже не жаркая, так что бассейн стоит без дела, я совсем не морж, а очень даже наоборот, а жаль...
Ну так вот, о чем я хотела вам рассказать, поделиться опытом, так сказать. Может кому-то и не открою америку, а кому-то это возможно пригодиться. Наверное все видели на рынках-базарах маринованную черемшу, такие длинные зеленые стебли чего-то, со вкусом чеснока. Может быть где-то это действительно черемша, вернее ее стебли, но вот в Самарканде, откуда я родом эта черемша отродясь не водится, а маринованная - вот она, ешь, не хочу. А дорогая то какая!
Открываю секрет - это "цветочные" стрелки обыкновенного чеснока))) У меня растет целая грядка чеснока и я каждый год мариную эти "отходы производства", на работе уходит на ура! И еще постоянно спрашивают - где я столько черемши собираю)))
Итак, срываем стрелки, надо поймать момент, когда они уже достаточно выросли, но еще не огрубели, эмпирическим путем, да... Зонтики укропа, сельдерей - это две пряности которые я всегда кладу в маринад. Всегда.
рецепт маринованного
Моем банки очень чисто, хорошо полоскаем, тоже проделываем с крышками. Заливаем кипяток примерно на треть банки, обдаем крышки кипятком и накрываем банки. Это вроде стерилизации. Так я делаю всегда и с огурцами и с помидорами и с компотами.
 Разрезаем наши стрелки на три части, вот как на фото. Кончики срезаем-это мусор, начало стрелки - прямая часть, и закручивающаяся часть
На дно кладем укроп и сельдерей, далее укладываем колечки из первой кучки "колодцем"
рецепт маринованного
 В колодец вставляем прямые отрезки из второй кучки и аккуратненько закручиваем концы в баночку тихо матерясь очень стараясь, что бы они не выскакивали
рецепт маринованного
 А дальше все совсем просто. Заливаем кипятком, накрываем крышкой, даем подостыть, так, что бы руками можно держать баночку. Сливаем воду в кастрюльку, кипятим ее, опять заливаем и даем остыть, но уже не так сильно, руками трогать я уже не смогу, только прихваточками. Пока остывают, готовим рассол - 1,5 л кипятка, 2 ст.ложки соли с горкой (я всегда использую Экстра) 1 ст.ложка с горкой сахара, 1 ст.ложка уксусной эссенции 70%. Осторожно, при соединении соли и уксуса вода сильно пенится и бурлит! На эти 3 баночки у меня уходит как раз 1,5л. Сливаем из них подостывшую воду, заливаем рассол до самого верха, и закрываем крышками. Ставим наше богатство на одеяло и хорошенько укутываем. До полного остывания. Обычно это сутки, и чуть побольше.
рецепт маринованного
 Вот такая красота и поверьте, вкуснота будет у вас зимой зимой к мясу))))
рецепт маринованного
Но это еще не все))) Пока я возилась с этим на кухне, решила еще испечь кексы по рецепту Виктории. Но, с изменениями. Сделала тесто сразу на две порции, разделила его пополам, в одну половину добавила лимон, а во вторую апельсин))) а потому, что у меня лежал одинокий апельсин, и уже даже начал сохнуть, прям поветрие какое-то у меня с этим)))) ну и куда мне столько сухофруктов???  я его в дело применила, все как с лимоном. И очень вкусно получилось, надо заметить! 
Это уже отваренные, в разных кастрюльках.
рецепт вкусного кекса
Лимонные кексики
Апельсиновых вышло меньше, формочки закончились
 рецепт вкусного кекса
Время выпечки в маленьких формочках около 30 мин при 175 градусах. Теста осталось много, и того и другого, я добавила в апельсиновое какао порошок, потом аккуратно вылила в большую форму оба теста, на манер "зебры" и испекла третий кекс))))  его уже не стала фоткать, только что продегустировала - вкусно!
Всем приятного аппетита, а пошла красить стойки под огурцы, которые мне муж сварил, вот только в обед)))) 

среда, 4 июня 2014 г.

Лето, ах лето!!!

Доброго дня и хорошего настроения!
А еще всем хорошей погодки, например как  у нас - до +30 днем и ровно в половину ночью))))
Мне совсем не рукоделится, вернее времени нет совершенно.... Все вечера после трудного рабочего дня я провожу на участке. И вроде ничего особенно не делаю посади среди цветов сорок розовых кустов, но время пролетает как один миг. За это время мы открыли пляжный сезон, еще в мае! Поставили бассейн, и даже два или три дня успели искупаться, а потом были дожди и попрахладнело слегка....Но в воскресенье я все же плюхнулась, буквально на пол-минутки и выскочила, холодная водица))) 
Вчера уже все поливала весь вечер, и сегодня продолжаю, солнышко палит, а цветочки любят попить.
Растюхи уже разлопушились, хосты сейчас выглядят величественно, еще не пожратые слизнями и не подсушенные жарой. Поэтому покажу их вам во всей красе люблю я их, терпите

размер листа больше моей головы, правда впечатляет?



Разноцветные барбарисы. Ну разве не чудо? Все разного цвета - просто праздник!


Одни гейхеры уже цветут
а другие наращивают огромные листья-лопухи
Синева сибирского ириса
Роджерсия, просто находка для любителей каштана))))
Сказочно красиво цветет черная бузина, привезенная с Полтавы уже лет пять назад. Долго она приживалась в чужой стране)))) похоже решила все же пустить корни))))
Клематис, первая волна цветения
И конечно мой любимый пион, только-только зацвел, божественный запах!!!! Король цветов!
 

Вот такое у меня хорошее лето началось, а у вас?